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包菜煎饼做法(包菜馅煎饼正宗做法)

包菜煎饼做法(包菜馅煎饼正宗做法)

更新时间:2023-12-27 04:32:51

包菜煎饼做法

用料

包菜 半个

胡萝卜 半个

盐 适量

面粉 两大勺

做法步骤

步骤 1

卷心菜切细丝,红萝卜切细丝。

步骤 2

放盐,两勺面粉,注意面粉不要放多,能粘在菜上就行了。

步骤 3

菜和面粉搅拌均匀

步骤 4

用筷子夹一团菜放入不粘锅,用勺子轻压定型,两面煎黄可以开吃了。一定要在菜饼定型后再翻面,不然很容易散。全程小火慢煎,这个过程很需要耐心。

步骤 5

装盘即可。

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