1.
准备马蹄 100克 、 生抽 1勺 、 盐 5克 、 芝麻油 1勺 、 葱花 10克、 瘦肉 100克 、 马铃薯淀粉 1勺
2.
100克马蹄切片备用
3.
100克瘦肉切片,加1勺生抽1勺马铃薯淀粉腌制5分钟
4.
锅里烧300ml水
5.
300ml水开倒入100克马蹄继续大火烧开。
6.
再次烧300ml开水后倒入100克肉片用筷子搅散,加5克盐、1勺生抽和5ml芝麻油提味。
7.
出锅撒10克葱花。
1.
准备马蹄 100克 、 生抽 1勺 、 盐 5克 、 芝麻油 1勺 、 葱花 10克、 瘦肉 100克 、 马铃薯淀粉 1勺
2.
100克马蹄切片备用
3.
100克瘦肉切片,加1勺生抽1勺马铃薯淀粉腌制5分钟
4.
锅里烧300ml水
5.
300ml水开倒入100克马蹄继续大火烧开。
6.
再次烧300ml开水后倒入100克肉片用筷子搅散,加5克盐、1勺生抽和5ml芝麻油提味。
7.
出锅撒10克葱花。