血肠怎么吃更好呢（血肠的正确吃法和用法）

病情分析：您好，血肠多为南方小吃，一般是将血肠倒入盘中，然后用蒸笼蒸热即可。指导意见：血肠不适合煮或炒，不然容易碎，另外不要与黄豆、海带同吃，祝您生活愉快