蒜2斤腌制糖蒜需要多少配料（5斤蒜腌制糖蒜的正确方法与配比）

蒜2斤腌制糖蒜需要的配料有：每100头新蒜,盐60克,陈醋或香醋1000克(2斤),白糖800克;糖醋比例是1斤醋8两糖(也可以根据自己的口味调整)。你自己可以根据这个比例来准备。 一斤蒜放二两盐就可以了。