高考前的饮食应以清淡、易消化、有营养的食物为主。建议吃些米饭、馒头、面条、蛋类、牛奶、豆浆、青菜、瓜果等,注意少量多餐,避免大鱼大肉、油腻食品和过甜、过咸、过辣的食品。
此外,充足的水分也很重要,要适量多饮水或淡茶,保持体内水分平衡,避免脱水。