仔姜泡多久可以吃（仔姜要泡几天才能吃）

7~10天。

仔姜就是嫩姜，不需要腌太久，一般7~10天就能吃了，具体时间看个人口味。如果您喜欢清淡的口味，可以缩短腌的时间。 如果您想更有味，那么腌制大约半个月也是可以的。但是，腌制时间越长，口感就会越软，但在一周左右的时间内就能食用。 这时的仔姜非常酥脆、入味。