35斤萝卜放多少盐卤盐（新鲜萝卜10斤萝卜放多少盐）

三十五斤萝卜腌萝卜干大概比例是10：1或者是10：0.7。就是说十斤萝卜放一斤盐，或者十斤萝卜发七两盐就差不多了。这样推算一下，那三十五斤萝卜有三斤半盐足够了。有些人不喜欢太咸了，就少放点盐。最少也得二斤半盐。我家腌萝卜差不多是十斤萝卜半斤盐左右。