酸甜蟹仔正宗做法（生呛蟹子的正宗做法）

食材

主料蟹三只葱适量大蒜0姜0适量辣椒0适量 辅料淀粉0适量白糖0适量醋0适量

步骤

甜酸螃蟹的做法步骤11.材料

甜酸螃蟹的做法步骤22.蟹洗干净，切块

甜酸螃蟹的做法步骤33.大蒜泥，姜丝

甜酸螃蟹的做法步骤44.葱，辣椒

甜酸螃蟹的做法步骤55.爆香大蒜跟姜

甜酸螃蟹的做法步骤66.放入蟹炒

甜酸螃蟹的做法步骤77.蟹炒的差不多放入醋，糖

甜酸螃蟹的做法步骤88.最后放入葱辣椒，翻炒几下，倒入淀粉水，翻炒几下就可以上盘。