长乐酸甜蟹做法（长乐蟹生的正宗做法）

1· 选好螃蟹

2· 先把螃蟹洗干净，一只螃蟹切成两半，好入味用热水煮熟。

3· 煮好后，用个碟把螃蟹捞起来，沥水干，把辅助材料全放一起弄成酱料，趁热撒上螃蟹去。

4· 最后，就可以上桌啦。酸甜可口，一下就干光拉，很美味，都在啃螃蟹。没一个吃饭的。嘻嘻