甘草泡水喝可起到补益中气、止咳祛痰、清热解毒、缓急止痛的功效。而且甘草有镇静、解毒、降血脂等作用,用甘草泡水喝,可以提高睡眠质量、降低血脂。但是甘草是一味中药,需要在医生的指导下使用,不可盲目、擅自服用,以免造成不良的影响。