1、形态不同
大家要观察旗枪与龙井的区别，就要先从冲泡之后的旗枪与龙井两者的形态去观察出不同，虽然旗枪与龙井都是属于扁平型的绿茶，但是冲泡之后，旗枪绿茶却拥有如旗枪一样的刑天，龙井则是温文尔雅的花状，具有非常大的区别。
2、色泽不同
在试喝旗枪绿茶与龙井绿茶的时候，大家一定要观察其中的茶汤颜色，两款都是知名的绿茶，但是区别就在于，旗枪绿茶冲泡之后，以嫩绿色的色泽为主，清澈透底，而龙井绿茶在冲泡之后，碧绿色的色泽占据大部分，再加上一点点的荧光黄色在其中，所以整体来说，龙井的茶汤色泽呈现的是荧光黄绿色。
