怎么样做红烧肉简单还好吃（怎么做红烧肉最好吃最简单）

我觉得这样做的红烧肉好吃，也不难。首先是选有三层的五花肉，把它们切成大小均匀的方块，先在油锅男放点冰糖，小火炒至金黄，然后把肉倒进去，煸炒出点油，再放点干椒，桂皮，八角，香叶，翻炒，炒个几分钟，再放冷水煮，煮至七八分烂，收汁，出锅。