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米饭好吃的做法(米饭好吃做法)

米饭好吃的做法(米饭好吃做法)

更新时间:2024-01-19 10:03:29

米饭好吃的做法

【番茄火腿蛋浇饭】

【食材】:西红柿一个、鸡蛋一个、火腿肠一根、生抽一勺、老抽半勺、蚝油一茶匙、番茄酱一大勺、白糖一勺、葱花适量、水淀粉适量、食用油少许、清水适量。

1、锅中热油,放入葱花爆香,再将切成小块的西红柿放入锅内,用铲子炒出西红的汤汁。

2、接着,向锅中加入适量清水,开大火将锅中的水煮至沸腾后加入生抽、老抽和蚝油,用铲子给它们搅拌均匀。

3、然后,将打散的蛋液淋入锅中,待蛋液煮熟后放入切成片的火腿肠。

4、待全部食材煮至入味后,向锅中淋入少许水淀粉,将汤汁煮至浓稠即可关火。

5、最后,将米饭盛入碗中,浇上做好的西红柿鸡蛋酱,表面撒少许香葱进行装饰即可。

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