食材
娃娃菜,粉丝,大蒜,葱花
做法:
1、准备好娃娃菜1棵、粉丝1-2个、大蒜一头、葱花适量。
2、粉丝提前泡10分钟。
3、娃娃切开成6份。
4、将粉丝放在盘子底部,上面放上娃娃菜。
5、大蒜切碎,热锅,烧至油热,倒入大蒜炸香,然后加1铲生抽、适量盐、一小搓白糖,小半碗清水,一起煮开。
6、将上步做好的蒜蓉酱汁倒入娃娃菜中,上蒸笼,中大火蒸10-12分钟左右即可出锅撒上葱花、青椒碎,剁椒装饰。
食材
娃娃菜,粉丝,大蒜,葱花
做法:
1、准备好娃娃菜1棵、粉丝1-2个、大蒜一头、葱花适量。
2、粉丝提前泡10分钟。
3、娃娃切开成6份。
4、将粉丝放在盘子底部,上面放上娃娃菜。
5、大蒜切碎,热锅,烧至油热,倒入大蒜炸香,然后加1铲生抽、适量盐、一小搓白糖,小半碗清水,一起煮开。
6、将上步做好的蒜蓉酱汁倒入娃娃菜中,上蒸笼,中大火蒸10-12分钟左右即可出锅撒上葱花、青椒碎,剁椒装饰。