原料
米饭 (1碗)
鸡蛋适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，盐适量，油适量
1/准备一碗熟米饭一根黄瓜一根胡萝卜和一颗鸡蛋，备用。
2/大葱洗净切圈，黄瓜和胡萝卜洗净切丁。
3/鸡蛋打散，锅里放适量的油，烧到八分倒入鸡蛋，待鸡蛋熟了炒散就可以出锅装盘了。
4/锅内倒入适量的油，油热放入胡萝卜和黄瓜丁一起翻炒，炒好出锅装盘。
5/锅里加入适量的油，油热加入葱圈，炒出香味。
6/这时就可以倒入熟米饭了，要不断的翻炒，这样不宜粘锅。
7/米饭炒热后，倒入鸡蛋胡萝卜黄瓜丁，放入适量的盐。翻炒均匀，关火就可以出锅了。
8.美味又好吃的萝卜黄瓜炒大米做法完成开吃了。
