步骤/方式1
准备两包菌苗。
步骤/方式2
准备红茶和白糖。
步骤/方式3
将红茶5克，清水800到1000克，白糖100克放小锅中煮开。
步骤/方式4
煮好的红茶水晾凉备用。
步骤/方式5
将两包菌苗（连包里面的液体）一起倒进一个处理干净的容器里面。
步骤/方式6
将晾凉的红茶水过滤掉茶叶，倒进容器里面。
步骤/方式7
将一片纱布蒙在容器上面，用皮套套住就可以了，注意不要盖盖了。放阴凉处5天。
步骤/方式8
5天之后，会有新菌苗长出，但此时的菌苗很薄，此时的菌液还不能喝。继续盖纱布阴凉处存放。
步骤/方式9
发酵10天的菌苗，此时可以喝了。
