卤素单质是分子,是由两个原子组成的,要发生取代反应,卤素单质必须要极化成卤正原子和卤负原子,乙醇不具有这样的是卤素单质极化异裂的能力,同时羟基也不是一个好的离去基团,所以羟基只能在浓的氢卤酸中发生取代反应。