芝麻500克,蜂蜜200克备用。
1,把芝麻洗净,控干水份,上蒸锅,大火蒸15分钟,取暖放凉。
2,用小火把芝麻炒熟,放凉,用料理机打成有油析出。
3,蜂蜜倒入锅内,小火煮10分钟,关火。加芝麻粉,边倒边搅,最后用手搓成大小相同的圆球状。