东北大米和南方大米哪个好吃一点（东北大米哪个牌子的最香最好吃）

都好吃，如果想吃软米饭，就选东北大米，如果想吃有嚼劲的米饭，就选南方大米。

东北地区生产的大米，大部分都是粳米。粳米煮熟以后，很有黏性。吃到嘴里感觉很软烂，米香味很浓。除了粳米以外，还生产一种大米，叫做长粒香。这种大米虽然没有粳米有黏性，但出饭率很高。用很少的米，就可以焖出很多的米饭。

南方地区生产的大米，大部分都是籼米，籼米煮熟以后，没有黏度，米粒之间粒粒分明。吃到嘴里，很有嚼劲。