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鸡蛋木耳虾仁汤的做法(虾仁木耳汤的家常做法)

鸡蛋木耳虾仁汤的做法(虾仁木耳汤的家常做法)

更新时间:2024-03-07 19:33:14

鸡蛋木耳虾仁汤的做法

用料:鲜虾350克木耳20克鸡蛋2个葱适量调味油2勺盐1茶勺味精1/4茶勺胡椒粉少许

做法:

1、准备好食材,鲜虾洗净去头去壳,开背去虾线,加少许味精盐腌制,木耳泡发洗净沥干,葱洗净切段,鸡蛋打散备用

2、 锅入油大火将鸡蛋煎熟炒散装盘备用

3、锅底入油大火倒入木耳翻炒片刻

4、 倒入虾仁,葱白翻炒片刻至虾仁断生

5、倒入鸡蛋葱段,加入味精盐,胡椒粉翻炒均匀

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