我每次泡完枸杞水喝了就把枸杞吃了可以吗（喝完泡枸杞的水枸杞是吃还是丢掉）

枸杞属补血药，含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺素、维生素b2、维生素c等。它可以降低血糖，也可以用于神经衰弱。浸泡在水中的枸杞仍需食用，因为浸泡在水中只能溶解枸杞中的部分有效物质，如枸杞多糖等成分不能完全溶解，所以浸泡在水中后，枸杞要吸收枸杞的营养和有效成分，一定要一起吃。