
1/ 7用料芒果（净重）280g、芒果果汁（纯）30g、纯净水100ml、细砂糖30g、水饴25g芒果果子露冰淇淋的做法1、纯净水加水饴、细砂糖入小锅，煮到微沸，细砂糖融化，离火后放到温热备用。

2/ 72、芒果肉和芒入搅拌机打成芒果泥。

3/ 73、芒果泥加入步骤1中，仔细搅拌均匀。

4/ 74、放凉后装入密封容器中充分冷藏降温，至少3小时以上。

5/ 75、开启冰淇淋机，倒入冷藏后到果子露冰淇淋浆，搅拌16分钟左右即可。

6/ 76、完成的冰淇淋装入事先冷藏降温的容器中，盖上盖子，放入冷冻室保存即可，吃的时候拿出来室温放置1分钟后就可以挖球球吃啦。

