没长肉的柚子干制作方法（用柚子做柚子干的制作方法）

1，先将整个柚子洗净，再用少量食盐抹匀柚子表面，再洗净一次，晾干水气

2，将柚子皮切片或细丝，将准备好的一杯清水倒入锅里，加入黄冰糖 大火烧至冰糖融化

3，加入切好的柚子皮翻炒，让柚子皮均匀吸收冰糖水，后续可以小火一直炒，直到柚子皮水分完全炒干 冰糖会均匀裹在柚子皮干上！

4，炒制好的柚子皮干色泽金黄，祛痰止咳又可以当小零食

5，成品装成小袋，外出带在包里，随时当小零食