姜饼饼干用料
全麦面粉 6杯，泡打粉 1.5调羹，桂皮粉 2调羹，丁香 0.5调羹，生姜粉 1.5调羹，白糖 1杯，红糖 1杯，糖浆 1杯，无盐黄油 2调羹，芥花油 2调羹，水 0.5杯，鸡蛋 1个，香草精 1调羹
烤姜饼饼干的做法步骤
步骤 1将全麦面粉，泡打粉，桂皮粉，丁香，生姜粉，白糖，红糖，糖浆，黄油，芥花油，水，鸡蛋，香草精揉成团
步骤 2将面团用擀面杖擀成片，越薄越好。
步骤 3因为没有合适的工具，于是就拿着玻璃瓶口盖着面团，土办法做成圆圆的饼干。
步骤 4盖好后就长成这个样子，将饼干取出，放入烤箱中。
步骤 5在饼干表面撒入红糖和桂皮粉。
步骤 6烤箱设定温度350华氏度（177摄氏度），9~15分钟。成品出炉
