当前位置:首页>维修大全>综合>

红烧猪肉米线怎么做(红烧肉米线正宗做法)

红烧猪肉米线怎么做(红烧肉米线正宗做法)

更新时间:2023-12-15 11:18:49

红烧猪肉米线怎么做

材料:

1. 猪肉 150g

2. 米线 150g

3. 葱姜蒜适量

4. 料酒适量

5. 酱油适量

6. 盐适量

7. 白糖适量

8. 生抽适量

9. 花椒粉适量

10. 食用油适量

步骤:

1. 猪肉切成小块,用料酒、盐、生抽、花椒粉腌制20分钟。

2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入腌制好的猪肉块,煸炒至肉变色。

4. 加入适量白糖翻炒至糖融化。

5. 加入适量酱油,用小火煮至汁浓,捞出备用。

6. 锅中加水,放入开水后的米线,煮熟捞出。

7. 将米线放入碗中,倒入煮好的红烧猪肉汁,拌匀即可。

更多栏目