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韩国辣椒叶怎么腌制好吃(朝鲜族辣椒叶的腌制方法)

韩国辣椒叶怎么腌制好吃(朝鲜族辣椒叶的腌制方法)

更新时间:2023-12-23 10:33:58

韩国辣椒叶怎么腌制好吃

1、主料:辣椒嫩叶(按需要定量)、姜适量、黄豆大酱、精盐。

2、把辣椒叶洗净、控净水,用精盐腌半小时,再用清水冲洗干净。

3、挤出浮水,加入姜片,装入用纱布缝的小布袋里,缝好口。

4、放入装酱的小瓷缸内,腌十多天即可食用。

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