大黄米可以直接煮粥吗（大黄米熬粥的禁忌）

大黄米可以直接煮粥，。首先把大黄米洗几遍，再用水泡几个小时，开始煮，先用大火烧开，再用小火慢慢煮，隔一段时间铲子铲铲锅。不然会胡锅，煮好闷一会就好了。