食材
面粉 200g 、 清水 180g 、 糖 5g 、 盐 1g 、 酵母 3g
烹饪步骤
步骤1/4
面粉加入到搅拌机中,加入盐、糖、酵母和清水搅拌均匀,
步骤2/4
取出揉好的面团放到盆中,室温发酵一小时,
步骤3/4
案板抹油,把发好的面团切成合适的饼,
最后一步
油温烧到180°,下入卷好的油饼炸到金黄色捞出即可。
食材
面粉 200g 、 清水 180g 、 糖 5g 、 盐 1g 、 酵母 3g
烹饪步骤
步骤1/4
面粉加入到搅拌机中,加入盐、糖、酵母和清水搅拌均匀,
步骤2/4
取出揉好的面团放到盆中,室温发酵一小时,
步骤3/4
案板抹油,把发好的面团切成合适的饼,
最后一步
油温烧到180°,下入卷好的油饼炸到金黄色捞出即可。