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家庭版油饼做法(家庭版油饼制作方法完整教程)

家庭版油饼做法(家庭版油饼制作方法完整教程)

更新时间:2023-12-23 15:35:34

家庭版油饼做法

食材

面粉 200g 、 清水 180g 、 糖 5g 、 盐 1g 、 酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/4

面粉加入到搅拌机中,加入盐、糖、酵母和清水搅拌均匀,

步骤2/4

取出揉好的面团放到盆中,室温发酵一小时,

步骤3/4

案板抹油,把发好的面团切成合适的饼,

最后一步

油温烧到180°,下入卷好的油饼炸到金黄色捞出即可。

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