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碗莲的根茎可不可以食用(碗莲的功效与禁忌)

碗莲的根茎可不可以食用(碗莲的功效与禁忌)

更新时间:2023-12-24 03:00:39

碗莲的根茎可不可以食用

食用碗莲,这种碗莲就是吃块根的,就是平时我们常吃的莲藕,具有观赏价值,食用价值,微型荷花就是观赏碗莲,植株娇小,观赏碗莲开花后也会结莲蓬,只是相对比较小。莲蓬里的莲子也可以吃,在没有完全成熟的时候最好吃,有一股甘甜的味道。完全成熟后味道相对就比较苦,而且也没那么嫩,块根很小,不建议来吃。

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