自己做辣椒想要放的久,一是可以把辣椒直接晒干然后真空袋包装,这样可以存放很久。
二是可以晒干以后做成辣椒面储存起来慢慢用。
三是可以做成剁辣椒,里面加入香料,姜蒜,还有白酒密封保存也可以存放很久,都有不同的味道。