柳橙和甜橙的区别
1.形态特征的区别：
橙子：
小乔木。枝通常有粗长刺，新梢及嫩叶柄常被疏短毛。
叶厚纸质，翼叶倒卵状椭圆形，顶部圆或钝，向基部渐狭楔尖，叶片卵形或披针形，顶部渐狭尖或短尖，常钝头且有凹口，基部圆或钝，叶缘上平段有细裂齿，稀近于全缘。
果扁圆或近似梨形，大小不一，果顶有环状突起及浅放射沟，蒂部有时也有放射沟，果皮祖糙，凹点均匀，油胞大，淡黄色，较易剥离，囊壁厚而韧，果肉淡黄白色，味甚酸，常有苦味或异味。
柳橙：
乔木，枝少刺或近于无刺。叶通常比柚叶略小，翼叶狭长，明显或仅具痕迹，叶片卵形或卵状椭圆形，很少披针形，或有较大的。花白色，很少背面带淡紫红色，总状花序有花少数，或兼有腋生单花;花柱粗壮，柱头增大。果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色，果皮难或稍易剥离，果心实或半充实，果肉淡黄、橙红或紫红色，味甜或稍偏酸。
2.柳橙的形态特征
乔木，枝少刺或近于无刺。叶通常比柚叶略小，翼叶狭长，明显或仅具痕迹，叶片卵形或卵状椭圆形，很少披针形，长6-10厘米，宽3-5厘米，或有较大的。花白色，很少背面带淡紫红色，总状花序有花少数，或兼有腋生单花;花萼5-3浅裂，花瓣长1.2-1.5厘米，雄蕊20-25枚;花柱粗壮，柱头增大。果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色，果皮难或稍易剥离，瓢囊9-12瓣，果心实或半充实，果肉淡黄、橙红或紫红色，味甜或稍偏酸;种子少或无，种皮略有肋纹，子叶乳白色，多胚。花期3-5个月，果期10-12月，迟熟品种至次年2-4月。
3.柳橙的营养价值
柳橙味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食柳橙或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。柳橙营养极为丰富而全面，老幼皆宜。
柳橙中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食柳橙有益。柳橙所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。柳橙几乎已经成为维生素C的代名词
