石城芋饺的做法（石城芋饺正宗做法比例）

主料芋头一个 饺子皮20个 肉200g

辅料清水适量,，盐5g

制作步骤

1、 先把芋头洗好，切好，然后把肉洗好，切碎

2 、把芋头沫和肉沫制作成饺子馅

3、准备好包饺子，注意不能让饺子露馅

4、烧开水，水开后煮饺子

5、开后加入凉水，反复三次，至饺子浮面关火捞起。