当前位置:首页>维修大全>综合>

小油菜烧豆腐的家常做法(油菜炒豆腐的家常做法)

小油菜烧豆腐的家常做法(油菜炒豆腐的家常做法)

更新时间:2024-02-16 09:15:51

小油菜烧豆腐的家常做法

1、小油菜洗净,老豆腐切成8mm左右厚的片。

2、烧开一锅水,水中放一点盐,滴几滴油。把小油菜放入烫软,捞出立刻冲冷水,沥干备用。

3、起一个油锅,把老豆腐一片片排入锅中,煎至两面金黄。

4、将淀粉、清水、生抽、盐、蔬果粉搅拌均匀成酱汁,倒入煎豆腐的锅中,小火加热,令每块豆腐都沾上酱汁,至酱汁烧开,变黏稠,立刻关火。

5、先前烫好的小青菜摆盘,摆入豆腐,淋上酱汁。撒红辣椒圈、白芝麻、香菜点缀即可。

更多栏目