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鸽肉砂锅面做法(宁夏砂锅鸽子面的做法)

鸽肉砂锅面做法(宁夏砂锅鸽子面的做法)

更新时间:2024-02-12 04:12:29

鸽肉砂锅面做法

主料

泡面1袋

精盐适量

生菜3片

鸽子排骨汤/高汤适量 藕圆4个 水煮蛋1个

辅料

香葱适量

鸽肉砂锅面做法步骤:

步骤1

适量水放砂锅内大火烧开。

步骤2

水开后,放入泡面饼。

步骤3

等泡面饼软了后,放入藕圆。

步骤4

煮面的时候洗好生菜。

步骤5

用筷子再次搅散面饼,小火焖煮两分钟左右。

步骤6

煮好的面过凉水。

步骤7

看看炖好的鸽子排骨汤黄亮亮的,等会面里就不用放油啦。

步骤8

沥干的面再次放入砂锅,放鸽子排骨汤淹没过面条,大火煮开。

步骤9

煮开后放入已经的生菜,放入适量的盐甜味,烫至断生后,关火盖上盖子焖上一分钟,然后放上切好的水煮蛋,撒上香葱,一碗鲜美无比的汤面就完成了。

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