如何做滋补靓汤 汤圆银丝鲫鱼汤（大厨鲫鱼银丝汤的正确做法）

汤圆银丝鲫鱼汤 主料 鲫鱼600克、小汤圆适量 辅料 白萝卜适量、姜适量、小葱适量 步骤

1.所有食材

2.萝卜洗净去皮刨丝

3.油锅烧热放入处理干净的鲫鱼，煎至两面微黄

4.放入适量的水（水淹过鲫鱼即可）和姜片以及葱白，再大火煮开

5.放入萝卜丝

6.放入小汤圆，盖上锅盖，改小火煮30分钟

7.放入适量的盐和白胡椒粉

8.盛出鱼汤，再摆上葱丝即可 小贴士 1.　洗鱼时一定要把内脏、鱼鳃去净，鱼肚内血水及黑膜洗净.