凉拌馓子的做法（凉拌金丝馓子做法）

用料

馓子2把

香菜4颗

红尖椒1个

米醋2勺

盐少许

鸡精适量

蒜两瓣

做法

1把买的馓子放入铁锅中掰成细条

2切香菜成段，红椒切丝，蒜片切碎，放入碗中

3加入盐，鸡精，米醋，搅拌均匀，成料汁

4把调好的料汁倒在馓条

5用锅铲把馓子，料汁翻炒均匀，即可成盘。