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陕北烩菜家常做法(陕北素烩菜的家常做法)

陕北烩菜家常做法(陕北素烩菜的家常做法)

更新时间:2024-01-21 21:27:38

陕北烩菜家常做法

食材

土豆4个,豆角500克,西红柿3个,鲜香菇6个,青椒2个,红尖椒1个,葱花儿5克,蒜瓣3个,生抽5毫升,香油3毫升,食盐适量

做法步骤:

1/4

把菜洗净备用

2/4

土豆洗净后去皮切块

3/4

把香菇洗净切块备用

4/4

锅底倒入食用油,加葱花蒜末爆香后依次放入土豆,豆角,西红柿,香菇,尖椒,加适量生抽,翻炒均匀盖上锅盖中火炖至土豆和豆角软烂,起锅前加入青椒,食盐,翻炒均匀,撒蒜末,淋香油。

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