原料:萝卜1个、面粉250克、玉米淀粉55克、玉米油适量、盐适量、五香粉8克、味精少许
做法:
1,将萝卜清洗干净,用擦菜板擦成丝。
2,随后,加适量的盐。
3,抓匀,腌制20分钟。
4,将腌制好的萝卜丝挤干水分,加五香粉,味精,搅拌均匀
5,在大盆里倒入250克面粉和55克玉米淀粉,加适量的盐,玉米油,逐步加清水调面糊
6,模具放在油锅里烧热,先加一半的面糊,中间加一些萝卜丝,再浇一层面糊。
7,加入烧热的油锅中,脱模炸至金黄即成。
原料:萝卜1个、面粉250克、玉米淀粉55克、玉米油适量、盐适量、五香粉8克、味精少许
做法:
1,将萝卜清洗干净,用擦菜板擦成丝。
2,随后,加适量的盐。
3,抓匀,腌制20分钟。
4,将腌制好的萝卜丝挤干水分,加五香粉,味精,搅拌均匀
5,在大盆里倒入250克面粉和55克玉米淀粉,加适量的盐,玉米油,逐步加清水调面糊
6,模具放在油锅里烧热,先加一半的面糊,中间加一些萝卜丝,再浇一层面糊。
7,加入烧热的油锅中,脱模炸至金黄即成。