用料
虾500克
生姜5片
小葱2根
大蒜2瓣
陈醋适量
生抽适量
葱花适量
做法
1/8虾买回来先用水养半个小时,洗干净备用
2/8用牙签轻轻挑去虾线
3/8用剪刀剪去虾须
4/8姜切片,葱打结备用
5/8蒸锅放少量冷水,虾摆上蒸锅,放入葱和生姜片,开火蒸5―6分钟即可
6/8取个小碗,依次放入,生抽,陈醋,大蒜末,葱花,作为蘸料。
7/8虾取出摆盘即可
8/8摆盘上桌看着更有食欲
用料
虾500克
生姜5片
小葱2根
大蒜2瓣
陈醋适量
生抽适量
葱花适量
做法
1/8虾买回来先用水养半个小时,洗干净备用
2/8用牙签轻轻挑去虾线
3/8用剪刀剪去虾须
4/8姜切片,葱打结备用
5/8蒸锅放少量冷水,虾摆上蒸锅,放入葱和生姜片,开火蒸5―6分钟即可
6/8取个小碗,依次放入,生抽,陈醋,大蒜末,葱花,作为蘸料。
7/8虾取出摆盘即可
8/8摆盘上桌看着更有食欲