配方1。
第一:材料:玉米面600g、白面200g、黄豆面200g、红糖200g、鸡蛋2个、米酒适量。
第二:流程:黄豆面和玉米面混合在一起,搅拌均匀后放入炒锅,打开小火进行炒制,炒出香味之后就可以了,千万被炒糊。之后取出备用;找一个盆,把黄豆面和玉米面的混合物倒入盆中,然后先加入白面混合均匀,之后撒上红糖,倒入米酒后继续搅拌至干散状态;打入两个鸡蛋,再加适量清水,继续搅拌。清水需要少量多次,这样比较好掌握饵料状态。然后找到一个盖子,盖住盆,等待自然发酵,3天左右就可以拿出来使用了。
配方1。
第一:材料:玉米面600g、白面200g、黄豆面200g、红糖200g、鸡蛋2个、米酒适量。
第二:流程:黄豆面和玉米面混合在一起,搅拌均匀后放入炒锅,打开小火进行炒制,炒出香味之后就可以了,千万被炒糊。之后取出备用;找一个盆,把黄豆面和玉米面的混合物倒入盆中,然后先加入白面混合均匀,之后撒上红糖,倒入米酒后继续搅拌至干散状态;打入两个鸡蛋,再加适量清水,继续搅拌。清水需要少量多次,这样比较好掌握饵料状态。然后找到一个盖子,盖住盆,等待自然发酵,3天左右就可以拿出来使用了。