一袋牛奶,体积是486ml,重量是500g,所以1ml牛奶等于1.0288克牛奶。
毫升是一个容积单位,跟立方厘米对应,容积单位的主单位是升(L)。1L=1000mL,
1000毫升=1000立方厘米,
1000毫升=1立方分米。
牛奶的主要化学成分含量如下:
1、水分:87.5%
2、脂肪:3.5~4.2%
3、蛋白质:2.8~3.4%
4、乳糖:4.6~4.8%
5、无机盐:0.7%左右
组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的(婴儿为9种,比成人多的是组氨酸),这些氨基酸称为必需氨基酸。