步骤/方式1
冲调米粉的水温很重要，70度左右是最好的，我一般是倒小碗3分之一的水吹到稍微烫嘴，再加一点开水，这时水的量就到碗的二分之一，温度当然有点烫，不过就是这样的温度才能调出好米粉哦！
步骤/方式2
加米粉了，一定要慢慢倒入，不用搅，让米粉自己沉入水里，当有米粉漂浮着或是倒多的情况下，就用小勺子成这样的方向轻轻挑下米粉让它自己沉下去，不用搅哦，否则水温会变冷。就会影响后面的步骤。
步骤/方式3
再次加入米粉，加米粉的步骤一共有三次，也是轻轻用勺子压下米粉，让所有米粉都沉到水里。再静置米粉。包装盒上的方法说静默15秒到30秒就可以，但一般情况下我会让米粉静置一分钟左右，这样米粉能更好的吸入水分。最后我会顺时钟方向一直调，调到米粉变得细腻。
