怎样挑选大蒜 怎样挑选大蒜（怎么挑选大蒜最好方法）

一看质量，先看外表有无坏烂发霉现象。这个季节还要看有无发芽的情况，发芽的大蒜影响口感。

二看单个重量，掂在手中轻表明蒜已干枯，口味就不佳。