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世通八宝豆干可以凉拌吗(凉拌八宝豆干需要焯水吗)

世通八宝豆干可以凉拌吗(凉拌八宝豆干需要焯水吗)

更新时间:2024-03-12 14:32:48

世通八宝豆干可以凉拌吗

可以凉拌

食材:八宝豆干350克、鸡蛋一个、葱2根。

制作过程

1、将准备好的豆干切成一个个小片块状,留以备用。

2、起锅烧水,将准备好的豆干放在锅中,进行简单的焯煮。

3、再准备适当的盐放在锅中,进行调味。

4、准备适当量的鸡精放在锅中,进行简单的调味。

5、将准备好的鸡蛋打散在空碗中,搅拌均匀。

6、平底锅烧油,将准备好的鸡蛋洒在锅中摊成鸡蛋饼。

7、将鸡蛋饼捞出来,切成一条条细细的丝状。

8、将焯煮好的豆干捞出来之后,用葱叶进行简单的捆绑。

9、将豆干摆在盘子的外围处,再将鸡蛋饼丝放在盘子中间。

10、起锅烧油,加入豆豉酱。

11、再将准备好的葱花放在锅中,进行简单的爆香

12、再准备适当的盐洒在锅中。

13、加入一点点清水,进行简单的烧制,盛出来。

14、将调好的料放在食材中,即可。

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