露天南瓜栽培技术要点(1)品种选择各地应因地制宜选择适合于当地的优良品种。 要重点注意以下几项标准：板要大、颜色白、产籽量高、抗病害。可 选用无叉南瓜、雪城1号、雪城2号、银辉1号、银辉2号等品种。(2)播种育苗①播种时期播种前进行发芽试验，根据发芽率确定播种量。
适时早播，根据当地的气候特点，各地要因地制宜，以出苗后躲过当 地的终霜期为限，一般播种后10天左右可出苗。催芽播种可采用营养钵育苗，播种前进行种子处理，一般 用50〜55°C温汤浸种，然后用清水浸种8〜12小时，搓洗干净，用 纱布包好，放在25〜30C条件下催芽。
育苗用营养土可用肥沃土 6份、腐熟有机肥4份，混合过筛，每立方米再加入50%多菌灵 可湿性粉剂50克，充分混合均勻，播后覆土厚2厘米。③苗期管理出苗前应保持床内高温，一般白天温度为25〜 30°C，夜间不低于10°C，幼苗出土后，温度应降至20〜23°C，不超 过25°C，并保证每天8〜9小时的光照。
定植前7天进行炼苗，保持 温度白天20〜23°C,夜间12〜15°C。播后要经常检查发芽情况，发 现田鼠吃籽、烂籽要及时补种。(3)整地施肥选择地势较高、排水良好、土质疏松的地块， 低洼易涝、遇雨积水的内涝地块不宜种植。以松软的沙壤土、轻黏土 为宜，pH值应为5。
5〜6。 8,重黏土、盐碱地不宜种植。及时整地， 翻地深度为25〜30厘米。定植前15天结合整地每亩施充分腐熟有机肥3000〜4000千克、 磷酸二铵15〜20千克、硫酸钾15千克，混合均匀后2/3撒施，1/3 沟施后起垄，垄宽60〜70厘米，垄高20〜25厘米，一般苗龄30天 左右，幼苗3〜4片真叶，晚霜过后选择晴天上午定植。
采用地膜覆 盖可提早4〜5天。(4)及时定植亩栽1000〜1100株，70厘米大垄，空一垄种 一垄，株距45〜50厘米。(5)田间管理① 化学除草在南瓜播后苗前，每亩用90%乙草胺乳油100〜 120克加40%扑草净可湿性粉剂50〜80克，对水20千克喷雾，或者 每亩用72%异丙甲草胺乳油130毫升加40%扑草净可湿性粉剂50〜 80克，对水20千克喷雾。
在禾本科杂草3〜5叶期，每亩用12。 5% 烯禾定乳油100〜150克，对水15〜20千克茎叶喷雾，或者每亩用 15%精吡氟禾草灵乳油150克，对水15〜20千克茎叶喷雾。②间苗与定苗当瓜苗出齐后要进行间苗，一般每穴留两株， 苗距要远一些。留一株准备作移栽补苗用。
当瓜苗长出3〜4片真叶 时进行定苗，每穴留一株。如有缺苗，定苗时要挖苗移栽。③灌水与追肥南瓜叶面积大，蒸腾作用强，干旱严重地区应 及时灌水，尤其是坐果期和果实膨大期。南瓜枝繁叶茂，吸肥量大， 应及时追肥。第一次在4叶期，以清粪水为主；第二次在开花前浇施 化肥，以磷、钾肥为主；第三次在封行时，以圈肥为主，每亩追施3000千克。
④植株调整采用单蔓式整枝，即每株只留一个主蔓，侧蔓全 部去掉。当瓜蔓在50〜70厘米左右第一次压蔓，起定向的作用，以 后每隔50〜100厘米左右压蔓一次，方法是在叶节处把干土铲掉，露 出湿土，将瓜蔓用湿土压上即可。为防止瓜蔓无限生长，保证营养生 长与生殖生长平衡，应在第二瓜以后的5〜6片叶处把生长点摘去， 再把蔓稍用湿土埋上，瓜秧1。
5米左右，留2〜3个幼瓜即可，一 瓜需要15〜20个叶片供应营养。在10片叶左右留瓜。主根瓜一般 都较小，结籽少，必须去掉，从第二个瓜开始留，去主根瓜要早 进行。⑤蜜蜂或人工授粉进行人工授粉，可增加坐果率，提高产籽 量，时间为早晨8〜10时。
方法可直接用雄花花药向雌花柱头上涂 抹。也可收集花粉，装在纱布袋内，敲落在雌花柱头上，也可用毛笔 涂抹。有条件的可租用蜜蜂进行授粉，每15亩放2〜3箱蜂，一般可 提高产量15%〜20%。在雌花开放时用30〜40毫克/千克的对氯苯 氧乙酸喷花或涂在花柄上，可以防止化瓜。
⑥后期管理多雨季节，把垄沟里的瓜拿到垄台上，防止烂瓜， 同时把覆盖在瓜上的瓜叶折断，让瓜露出，通风透光，促使早熟。在 瓜子半成熟期，即8月初，如果低温多雨，要进行翻瓜，防止阴雨腐 烂，又能促瓜籽早熟。瓜籽半成熟期，可以喷一次磷酸二氢钾1千 克，以提高成熟度，增加产量。
(6)采收与种子收获当瓜皮表面有一层白粉时，瓜基本成熟， 可分期采收，先收成熟的，未成熟的后采收。南瓜果实离秧后，有很 强的后熟作用，切南瓜掏籽时，应分期进行，成熟度好的先切，未成 熟的继续后熟，提高种子的饱满程度。切瓜工具最好用月牙刀或铁锨 或斧头，其刀刃不要求锋利，要钝些，切瓜要求横刀切，避免伤籽， 最好用楠圆形饭勺，以既不伤瓜壳，又不伤瓜籽为好，掏籽时把秕 粒、烂籽、小籽及时挑出。
做到当日分离，当日漂洗。生产规模大的 可用南瓜分籽分离机分离，种子要及时清洗，晾晒，南瓜籽晾晒最好 用窗纱，2小时翻动一次。对晾晒干的瓜籽及时清选，去掉秕籽、软 皮和杂质，用干净的包装物包装，人库贮存于通风干燥、无尘、无鼠 害的仓库里。
