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辣椒里面加了什么会更辣(辣椒放什么东西后特别辣)
辣椒里面加了什么会更辣(辣椒放什么东西后特别辣)
更新时间:2024-01-17 07:51:02
辣椒里面加点碱,会更辣。因为辣椒的辣味来源是辣椒素,而辣椒素本身是碱性,加点碱可以进一步增强碱性,可以达到更辣的效果。
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