准备食材用料：泡菜 1包，米饭 1碗，鸡蛋 1个，紫菜 3片，洋葱 1/4个，生抽 2勺，午餐肉 4片，阿苏里拉芝士 适量

四分之一的洋葱切碎
步骤/方式二
4片午餐肉切丁
步骤/方式三
泡菜一包，剪段备用
步骤/方式四
剥蒜
步骤/方式五
锅内热油，压蒜泥放入油锅中
步骤/方式六
下入洋葱丁
步骤/方式七
下入午餐肉丁翻炒，再下泡菜翻炒
步骤/方式八
下米饭翻炒均匀后，下入一勺生抽，不用加盐，生抽和泡菜都是咸的
步骤/方式九
炒好先盛一半到碗里，在炒饭中间放芝士碎
步骤/方式十
再放剩下的米饭盖住芝士碎，用炒饭的温度把芝士碎捂化
步骤/方式十一
煎一个鸡蛋
步骤/方式十二
撒紫菜碎装饰一下
