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潮汕面粿的做法(潮汕4斤大发粿教程)

潮汕面粿的做法(潮汕4斤大发粿教程)

更新时间:2023-12-23 22:39:35

潮汕面粿的做法

做法

1/糯米粉和红糖混和一起加入热水搅拌均匀

2/皮弄成圆圈然后放入花生陷(花生馅:花生压碎,然后放入锅中小炒都有花生香味拿出来放凉之后加入白糖即可)

3/包裹好,叶子两片交叉放在上面、下面往上折好、右边向左折叠、左边向右折好,上面向下折,最后插好就可以了

4/锅里放入水煮开后把折好的粿放在上面,把盖子盖好,蒸70分钟后取出晾凉

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