春天和秋天是钓青鱼的最佳季节。可以选择水深的安静水域垂钓青鱼，窝料要打重窝，野外杂鱼多，可以在诱饵里加大颗粒的土豆、红薯，让小鱼吃不下，饵料可以选择螺蛳肉。
青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3.3～4.1倍，为头长的3.5～4.4倍，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。背鳍位于腹鳍的上方，无硬刺，外缘平直。体呈青灰色，背部较深，腹部灰白色，鳍均呈黑色。个体大，最大可达70余千克。青鱼通常栖息在水的中下层，生性不活泼。其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。主要分布于中国、俄罗斯、等
