滕州大肉面最正宗的做法（滕州大肉面的汤汁配方）

主料：自制面条1把、红烧肉6块、娃娃菜适量；

辅料：紫菜适量、酱油1匙、盐1小匙

大肉面

做法：

1、自制面条和娃娃菜，没有娃娃菜也可以放别的绿叶菜

2、锅中放清水，烧开后放娃娃菜煮一会

3、面条用水过一下去掉多余的粉，放在开水锅里，盖盖煮，水开后打开盖子

4、面条煮得差不多时放红烧肉

5、放紫菜煮一会，加少许盐即可！