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滕州大肉面最正宗的做法(滕州大肉面的汤汁配方)

滕州大肉面最正宗的做法(滕州大肉面的汤汁配方)

更新时间:2024-01-03 22:29:49

滕州大肉面最正宗的做法

主料:自制面条1把、红烧肉6块、娃娃菜适量;

辅料:紫菜适量、酱油1匙、盐1小匙

大肉面

做法:

1、自制面条和娃娃菜,没有娃娃菜也可以放别的绿叶菜

2、锅中放清水,烧开后放娃娃菜煮一会

3、面条用水过一下去掉多余的粉,放在开水锅里,盖盖煮,水开后打开盖子

4、面条煮得差不多时放红烧肉

5、放紫菜煮一会,加少许盐即可!

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